Levadura seca activa para todo tipo de procesos de panificación.
Características:
Esta levadura se presenta deshidratada y en envases que garantizan su larga duración sin necesidad de frío.
Dosis de uso:
Se emplea una dosis de aproximadamente un tercio de la habitual cuando utilizamos la levadura fresca prensada.
Envase: Caja de 10Kg con 20 Bloques de 500 g
Vida Útil: 24 Meses.